秋风吹拂贺兰大地，塞上江南鱼肥果香。2025年9月27日，“举杯敬丰收·启宴品鲜飨”贺兰县丰收节活动暨水产品、葡萄酒推介会在宁夏银川阅彩城喷泉广场南区隆重举行。
活动以丰收节庆为媒介，集中展示了贺兰县“高端葡萄酒+鲜香水产”这一特色产业组合。现场通过主题晚宴、丰收运动会、美食评比等互动形式，将黄河水、贺兰山的自然风土与物产特色融入体验全程。
01 产业成果展示：从“养得好”到“卖得火”
贺兰县近年来锚定“适水产业高质量发展西北第一县”定位，坚定不移走特色化、差异化的产业发展路子。
2024年，贺兰县适水产业养殖面积稳定在5.8万亩，占自治区11.6%，占银川市58%；渔业总产量6.35万吨，总产值9.47亿元。全县大力推进渔业现代化建设进程，成功创建国家级水产养殖和生态养殖示范区。
展开剩余77%在葡萄酒产业发展方面，贺兰县持续深化对产区自然禀赋的保护利用，有序扩大酿酒葡萄种植规模。通过引进推广国际酿酒葡萄有机栽培技术，已建成有机优质酿酒葡萄基地2.2万亩、高标准园9个，以及具备“产加储销”能力的酒庄16家。
贺兰县渔业和葡萄酒产业发展服务中心主任邱文杰表示：“我们邀请了区内外的客商参加此次品鉴会，不仅要把我们的优质水产品和葡萄酒带给本地的消费群体，同时也要向外推销、推荐。”
02 活动亮点纷呈：多感官沉浸式体验
本次推介会设计了全方位体验环节，让参与者从视觉、味觉、听觉等多角度感受贺兰农产品的独特魅力。
水产市集上，罗氏沼虾、河蟹、南美白对虾等水产品吸引众多游客驻足，活蟹活虾现尝现买。葡萄酒市集展区前，9大酒庄直供的金奖葡萄酒供游客品尝，刚倒入醒酒器的酒品便引来大家纷纷上前品尝。
“贺兰好味”美食评比成为活动亮点之一。专业侍酒师及厨师团队现场讲解菜品设计与风味理念，展示以贺兰蟹等优质水产为核心的多道特色菜肴，并配以贺兰山东麓代表性葡萄酒款。
趣味十足的丰收运动会将传统农事与现代娱乐相结合，纸杯插秧、趣味捞鱼、葡萄酒保龄球、掰玉米及五谷投壶等体验项目，让游客在参与中深化对贺兰产地文化与产品优势的认知。
03 产销对接实效：搭建平台促合作
本次推介会注重实效对接，不仅举行了隆重的产销签约仪式，组织龙头企业与采购商达成战略合作，还联动垂直领域达人进行现场走播。
现场设置了标准展位，集中展示贺兰县水产品、葡萄酒及其他农特产品，邀请区内外采购商、渠道商现场选品洽谈。通过面对面的商务对接，为企业拓展市场搭建高效平台，切实推动产业资源对接与升级。
上海海洋大学社会协同与校友事务处处长江卫平表示：“如果这个葡萄酒加上盐碱水的螃蟹，形成更好的饮食文化，我觉得会带动贺兰县经济的发展。接下来我们会加大跟贺兰县的合作力度，派更多的专家到这边来，使贺兰水产产量提升、品质提升、效益提升。”
活动还依托私域社群运营与用户UGC内容沉淀，持续传递“高品质水产品与葡萄酒”的品牌形象，实现品牌声量的长尾效应。
04 丰收节系列活动的延续与深化
本次水产品、葡萄酒推介会是贺兰县2025年“中国农民丰收节”系列活动的延续与深化。9月21日至23日，贺兰县已在宁夏农旅产业园举办了以“庆农业丰收 享美好生活”为主题的丰收节主会场活动。
主会场活动包括了“村歌大赛”、“村舞”比赛、农民趣味运动会、秋季农民“村晚”等丰富多彩的群众性活动。现场还发放了“满50元减15元”、“满100元减30元”两种消费券共16300张，消费补贴资金31万元，同步发放线上消费券，补贴资金10万元。
贺兰县农业农村局副局长杨志浩在主会场活动中强调：“这次活动最大的亮点，就是真正把舞台交给农民，让农民来唱主角。”
系列活动的开展，展现了贺兰县农业蓬勃发展新貌以及人民生活的幸福美好。
05 未来规划：打造产业发展新高地
贺兰县已制定清晰的产业未来发展蓝图。水产业方面，将紧紧围绕“西北适水产业高质量发展第一县”目标，持续做强做优特色产业。
以大西洋鲑全产业链建设项目为支撑，建立沿典农河一线的万亩渔业聚集园区，推动传统池塘养殖向工厂化养殖转型。同时建立完善更加完备的冷链物流体系，提升水产品运输半径。
葡萄酒产业方面，将从规划引领、品牌建设、文旅融合三方面发力，进一步打响金山产区葡萄酒品牌。具体包括统筹制定《贺兰县葡萄酒产业发展规划》，积极对接发展低空经济、低空打卡拍摄等新业态新服务，探索空地一体化葡萄酒+文旅产业，推动全产业链发展。
贺兰县还将培育“产业+旅游”模式，强化养殖区生态建设，高质量举办各类渔事活动，形成以旅兴渔、以渔促旅的良好循环，让适水产业成为贺兰农业发展的金字招牌。
贺兰县通过丰收节庆+产业推介的创新模式，不仅提升了“高端葡萄酒+鲜香水产”这一特色产业组合的影响力，更推动了产销直接对接，促进本地水产品与葡萄酒产业提质升级。
正如上海海洋大学专家所言，葡萄酒与盐碱水螃蟹的结合，正孕育着独特的饮食文化，有望带动贺兰县经济实现新的飞跃。这场集农业、文化、旅游与商业于一体的丰收庆典，正成为贺兰县乡村振兴与产业创新成果展示的重要窗口。
发布于：河北省